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过滤装置一弄好，邵逸棠和许安就开始着手准备制糖和开荒了。
两人每天上午去甘蔗地搬甘蔗回来制糖，下午就牵着黄牛上后山开荒，非常忙碌，因为要赶着春种，两人恨不得把一天当两天来用。
砍甘蔗的时候，邵逸棠是没有将甘蔗连根拔起的，特意留了下来小心保护，准备等在后山找到时候的土地开荒之后再把这片甘蔗给移植过去。
两人制糖的方法不复杂，就是最简单的榨汁，熬煮，再把糖浆中的甘蔗渣过滤出来，就是最基本的粗糖了。
榨汁这方面有驴子帮忙拉石磨，两人可省了不少力气，就是熬制糖浆的时候，因为要掌握火候，对着火考怪难受的，不过为了赚钱，再辛苦也要忍着。
制糖的事宜大多是邵逸棠进行的，山上开荒的主力那就是许安和黄牛了，不过邵逸棠每天只要一有空就会拿着锄头上山帮忙，这一方面是不想太过累着自己媳妇，另一方面就是学习种地了。
他一个“娇身惯养”的现代人，到了这古代农村，那是小到生火烧柴，大到播种耕地，什么都得学。
这面朝黄土背朝天的生活实在辛苦，这才几天不到，邵逸棠就黑了不少，原本还算白的皮肤已经彻底变成了古铜色，手上更是打了不少血泡，看的许安是泪眼汪汪的心疼
“邵大哥，你回去吧，这开荒我来就行了，再说，现在咱家还有牛，不用你！”
“没事儿，过几天就好了……”
邵逸棠可不想许安看扁了，这种地他是迟早要习惯的，更终于的是，那郑小虎这几天常常借口帮开荒过来找许安，他要是不来，他家安安就要被人拐走了！
看吧看吧，说曹操曹操到，看到扛着锄头走过来的郑小虎，邵逸棠心情又不好了。
“邵兄弟，今天来的早啊！”郑小虎走过来放下锄头，对着邵逸棠笑了笑，果然，对方的脸色开始黑了。
虽然暗恨邵逸棠将许安抢走了，可这他回村之后的这段时间，见许安脸上的笑容比以往多了不少，气色也好，显然日子过得是不错的，他心里也就放心了，只当许安是弟弟来照顾，不过时不时能让邵逸棠黑脸，他还是愿意的。
就说这帮忙开荒地的事情，反正他家的地不多，早做完了，现在能帮许安，又能给邵逸棠添堵，他是十万分个愿意啊！
“你倒是闲啊，每天都来，多麻烦啊……”对于窥视他家安安的郑小虎，邵逸棠看人，那鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。
“不麻烦，小安可是我弟，反正我家的地早弄完了……这地要是不赶紧耕出来，过了春种，那作物种下去，收成可就难说了。”
这话可说的是实话，他们家本来就忙，人手又少，虽说有黄牛帮忙，可单靠许安一个人和邵逸棠这半个把式，难说不会错过下种的好时间。
郑小虎每天都来帮忙，许安心中虽然过意不去，但也没有拒绝，不能因为客气就误了下种的时间，再说，郑小虎可是好比他亲大哥的人，人有心，他也就不推辞了，想着等忙过了一定请人家吃饭喝酒，在乡下也都是这样做的。
邵逸棠半天没说话，也想到了这里，他家现在就缺人手啊，这几天有郑小虎的帮忙，他家安安明显轻松了不少，虽然郑小虎意图不好，但他家安安对他可是一心不二的，这小虎大虎的，还动摇不了自己的地位。
“那就谢谢你了，不过，不能让你白干了………”
“那肯定的，等地耕完了，咱们一定得请小虎哥吃一顿饭，还有大娘也叫上。”许安赞同的点点头。
“这饭是得吃，不过，咱们还是算一算工钱吧………”
邵逸棠的话一出，不止许安，就是郑小虎也愣了愣，这乡下帮人干农活的，就是费几天时间，花一把子力气的事儿，对来帮忙的人就是请人吃上一顿好菜就可以了，是没有给钱的道理。
“你们听我说……这荒地我打算多开一些，但我家就我和安安两个人，里里外外都需要人手干活，人不够……”
邵逸棠拍拍不解的许安，继续道“虽说你是看在安安面子上来帮忙的，可我也不能白让你费工夫，本来我也是打算雇些人来帮忙的，所以，咱们就算工钱。”
“你打算开多少？”郑小虎沉吟。
“暂时就开8亩地……后续，应该还会有所增加。”
邵逸棠想了想，手上的玉米能种上3亩，葡萄2亩，那片甘蔗也能移植2-3亩，先将这些种子中上培育，等空闲了下来再继续开荒地，等这些种子成熟结果之后，就可以逐渐大面积种植了。
“这么多，你种的过来吗？……”还有所增加！
郑小虎无语的看了看邵逸棠，这一来他就要开8亩地，他家都才4亩地，虽然两者土地质量不能比，可这数量上……而且他后续还要增加，真当荒地不要钱啊！
难怪姓邵的不在村里买良田了，就他这要求，这数量，真是，人手少还开那么多地，郑小虎都怀疑这姓邵的是不是该去看大夫了。
“我自有打算，要是你同意，咱们今天就开始上工了！开一亩地一百文，怎么样？”
邵逸棠不在意的摇摇头，他当然种不过来，不过可以花钱雇人嘛，他可是打算赚了钱把这后山都给买下来当做种植基地的，到时候那么多地自然不可能他和许安两个人种了。
“那好吧……”
得了，人家都不担心自己瞎操心干什么，这几天他娘已经对他来帮忙有怨念了，既然姓邵的要开那么多荒地，给他算工钱也无可厚非了。
郑小虎可是一个干活的好手，那一身肌肉可不是白长的，加上又收了邵逸棠的钱，干活就更卖力了，让两人着实松了一口气。
又跟着上山蹲点，观察了几天，确定郑小虎已经对他家安安收了心，只当弟弟一样照顾之后，邵逸棠算是放心了不少，看人也顺眼了不少，算这小子识相，还有点道德，知道有夫之夫是碰不得的！
开荒用不着邵逸棠了，他就一头埋在家里制糖，好在他家在村尾，挨着后山，周围也没有其他邻居，来串门的人更是没有，这制糖的事情也就一直悄悄的进行着。
每天上山搬甘蔗，牵着驴子拉磨榨汁，熬煮蒸发水分，捞渣过滤，澄清晾干凝固，看着越来越多的粗糖被制作出来，邵逸棠和许安脸上的笑容就没消失过。