笔下文学

第136章 从饴糖到轻奢品（第1页）

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从饴糖到轻奢品（从饴糖到轻奢品（第22页）在传统节日或祭祀活动中，奶茶常被用作祭品或共享饮品。由此可见，在后世的草原中，奶茶的重要地位。霍平只是将奶茶里面的盐，替换成了糖而已。当然害怕自己制作失败，他准备了加盐的奶茶。这也防止咸口党和甜口党打架。“这是何物？”呼延云问。“草原奶茶。”霍平说，“能解油腻，助消化。”他将“茶叶”用热水冲泡，滤出茶汤，与调好的咸奶茶混合，再加入适量的糖。第一碗咸甜兼备的奶茶递给日逐王。先贤掸抿了一口，眉头微皱，再饮一口，眉头舒展。第三口，他几乎饮尽半碗。“怪味。”他说，“但……不错。”这是极高的评价了。周围的匈奴人纷纷尝试，反应各异，大多数人都被这种甜咸交织、茶香奶香混合的味道吸引。“此饮能快速补充体力，且不易腐坏。”霍平说，“商队行走沙漠，战士长途奔袭，饮此最佳。我称之为‘能量饮’。”先贤掸没说话，但霍平看到他眼中闪过的精光。这位斡旋在西域诸国的日逐王，太清楚什么东西有商业价值了。霍平向他们解释：“这些材料之中，只有饴糖的制作复杂一点。可是饴糖制作出来之后，再用饴糖来制作奶茶就容易很多。奶茶里面的叶子，都是比较常见的枸杞叶。这些常见的材料放在一起，就变成了奶茶。如果单独卖的话，仅仅饴糖拿出去卖，也只会成为一时的风靡产品，但是放在一起就是一款适合西域诸国贵族和上流社会的轻奢产品。”这就是深加工的理念。饴糖单独拿出去卖，也许容易赚钱，但也只是一时的。特别是饴糖的生产，极容易模仿。只有将这些东西放在一起，制作成奶茶的时候，才能有望变成持久风靡的产品。而且饴糖值钱，但是枸杞叶、马奶并没有那么值钱。可是放在一起，他们就很值钱了。先贤掸看着奶茶，一时之间，竟然对霍平的说法非常认可。“不仅如此，我还有一款产品，可以搭配一起。”然而霍平还有最后一招。他取来匈奴的酸马奶。他来到草原之后，通过张奉也了解了一些情况。匈奴常将马奶发酵成酸马奶，这酸马奶是倚重口感酸甜、类似酸奶的饮品。霍平将酸马奶熬煮浓缩，然后加入麦芽糖，搅拌至完全融化。根据口味，霍平加入少量草原的沙棘果增加风味。然后在大木桶底层铺碎冰和粗盐，放入装有马奶糖液的小陶罐。匈奴这边冬天苦寒，不过也因此他们有储冰的习惯。这些碎冰，也被霍平利用了起来。他不断搅拌罐内的混合物，利用搅拌破坏冰晶结构，使其形成霜状半凝固态。将其制作成为“草原冰淇淋”。这种甜品更接近后世的“冻酸奶奶昔”或“霜淇淋”。口感绵密微酸，带有麦芽糖的清甜。虽然没有现代冰淇淋的奶油厚重感，但在这个时期属于“前所未有的新奇美味”。奶茶和草原冰淇淋横空出世，霍平凭借这两大产品，有信心能够征服草原或者西域诸国。霍平将这种“草原冰淇淋”，分给众人。先贤掸将一块放入口中，眼睛骤然睁大。凉。甜。滑。在闷热的帐篷里面，这一口冰凉甜滑的“草原冻甜酪”，几乎有颠覆认知的力量。霍平能够理解这样食物对他们的冲击。试问有谁能拒绝冰淇淋呢？如果再加上奶茶，请问阁下如何应对？有奶茶又有冰淇淋……霍平脑海里面闪过旋律，你爱我，我爱你，蜜……

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