可是
「行,拿上来吧。」梁寒初对着厨房那边说了声。
没多久,店里的伙计就陆陆续续把菜送上来了。
酱肘子、鸡汤、烤鸭、蒸糕、红枣糕
……
陆陆续续上了十多个菜,原本那些被杨七试过的菜还被先拿下去了。
「杨七,就是这些菜了,这是我们的新厨师做的,这厨师是万里挑一选出来的,你要是能够挑出毛病来,那我算你说的都是真的,福来客栈的东西的确不好吃。但是你保证不能够说一句假话。」梁寒初说道。
「哼,我刚才就说了,我不会说假话,我说的每一句话都是真的!」杨七说着,就把筷子举起来了。
这时候,围过来看热闹的人越来越多,大家都想知道杨七这次会怎么评价福来客栈的菜。
「酱肘子炖得不够烂,不入味儿。这种酱肘子,应该用筷子轻轻挑一下,就能挑散,肉质应该是入口即化的。你们这儿大厨是新手吧?新手都不会做得这么难吃的!」
「这是什么鸡汤?就这样的也叫鸡汤?鸡汤应该是看起来清、干净,但是味道很鲜的。做鸡汤的时候可以放点蛋清,鸡汤就能变得很清了,这点都不懂吗?瞧瞧这浑浊的鸡汤,让人看了都没有胃口了。」
「这个烤鸭是三岁小孩做的?烤鸭应该色泽金黄,外焦里嫩,鸭不能太瘦,不然不香,也不能太肥,不然会腻。你们的烤鸭太瘦了,食材都选错了,怎么可能还能做出好吃的烤鸭?失败!」
「这蒸糕……」
「这红枣糕……」
……
杨七一道菜一道菜地试吃,还是每一道菜都能挑出一大堆毛病来。
「大家看到没有?这就是福来客栈的水平!刚才他们自己口口声声说这些就是招牌菜的,你们也都听到了。招牌菜都能做成这样,那别的菜还用说吗?你们还会在福来客栈吃东西吗?有时间,大家还是到我七爷酒馆那儿吃东西去!我那儿的东西,才是最正宗的,我就是因为看不惯福来客栈做的东西,才出去自己开店的,
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